Khasiat Buah Blueberry Yang Dahsyat

Khasiat buah blueberry yang dahsyat memiliki manfaat luarbiasa untuk kesehatan tubuh manusia. Blueberry telah di konsumsi manusia semenjak 13.000 tahun yang lalu. Warna biru dari blueberry berasal dai zat anthocyanin, semacam antioksidan, yang memberikan manfaat luarbiasa untuk kesehatan tubuh.

Blueberry adalah salah satu makanan yang mempunyai karakteristik warna biru alami.  

Menurut website Medical News Today, blueberry telah nampak memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung dan kanker. Serta membantu mempertahankan kekuatan tulang, kesehatan mental dan tekanan darah yag sehat.

Secangkir blueberry segar mengandung 24 persen dari porsi harian vitamin C untuk seorang individu. Selain itu juga mengandung 84 kalori, 0 gram kolesterol, 1,1 gram protein, 0,49 gram lemak, 21,45 gram karbohidrat, 3,6 gram serat diet dan 14,74 gram total gula.

Blueberry bisa disantap secara langsung, dijadikan hiasan topping untuk es krim atau cake. Atau diolah untuk menjadi selai dan minuman. 

Dengan khasiat buah blueberry yang dahsyat ini tidak heranlah bila buah ini menjadi salah satu favorit untuk kudapan atau pelengkap makanan lainnya.

​

Artikel lainnya