Menelusuri Asal Melon Dan Manfaatnya

Buah yang satu ini sudah sangat akrab bagi kita di Indonesia aplagi di masa puasa. Buah melon terasa sangat segar bila dikonsumsi saat buka puasa dengan dibuat juice atau es melon. Tapi tahukah anda asal mula melon ? Mari kita menelusuri asal melon dan manfaatnya bagi tubuh.

Tanaman melon berasal dari Asia Tengah dan varietas yang dibudidayakan banyak ditanam di daerah hangat di seluruh dunia. Melon yang paling laku dijual adalah yang manis dan dimakan segar, meskipun beberapa varietas dapat dibuat menjadi manisan atau diasamkan.

Keluarga Melon, Cucurbitaceae, adalah keluarga tumbuhan yang umumnya dikenal sebagai melon, labu atau cucurbits dan termasuk juga tanaman seperti mentimun, squash, luffa dan semangka.

Melon dapat ditemui dalam berbagai variasi baik ukuran, bentuk, warna, tekstur dan rasanya yang manis. Jenis yang paling populer adalah casaba, cantaloupe, melon madu (honeydew) dan melon Persia. Jenis yang paling mahal adalah melon Yubari King karena hanya dapat ditemukan di wilayah tertentu di Jepang.

Perbedaan utama antara semangka dan melon adalah biji–biji semangka tersebar di seluruh buah sedangkan melon memiliki rongga yang berisi biji di tengahnya. Rockmelon, melon dan semangka adalah varietas yang paling umum dijumpai, meskipun hibrida seperti melon galia sekarang banyak ditemui.

Baik melon cantalopue maupun melon honeydew adalah pilihan yang baik, meskipun melon cantaloupe mengandung lebih banyak antioksidan. Pilihan yang baik untuk mengurangi risiko penyakit bawaan makanan adalah mengkonsumsi variasi melon dengan melon honeydew dan daging melon cantaloupe.

Kebanyakan melon juga rendah gula. Melon cantaloupe dan melon honeydew sangat manis dan lezat, meskipun hanya mengandung 8 g gula per 100 gram. Semangka juga bisa menjadi camilan yang enak dan menyegarkan, tetapi ternyata kandungan gulanya sangat tinggi.

Melon honeydew memiliki rasa paling manis ketika dibiarkan matang sepenuhnya di batangnya. Melon jenis ini memiliki tekstur daging yang halus seperti sutra dan rasanya luar biasa.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan buah-buahan seperti melon secara teratur dapat meningkatkan kadar gula darah yang sehat. Sebuah studi tujuh tahun baru-baru ini pada setengah juta orang menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi buah segar setiap hari memiliki kemungkinan 12% lebih kecil untuk terkena diabetes, dibandingkan dengan mereka yang jarang makan buah.

Nah setelah membaca uraian diatas, kini anda dapat memilih melon jenis apa saja karena buah ini selain nikmat juga kaya akan vitamin B dan C serta beta-karoten, potasium dan likopen. Sepotong melon akan memberi anda vitamin yang  dibutuhkan untuk tubuh.

Artikel Lainnya