22 Fakta Komplit Tentang Pepaya

​
​1. Pepaya, papaya, atau paya adalah tanaman Carica papaya, salah satu dari 22 spesies yang termasuk dalam genus Carica dari famili Caricaceae. 

2. Carica berasal dari bahasa Yunani untuk sejenis buah ara, karena daunnya yang seperti buah ara. Julukan "pepaya" mungkin berasal dari bahasa Karibia untuk buah ini.

3. Pepaya secara botani adalah buah beri. Pepaya mungkin terlihat seperti tumbuh dari pohon, tetapi sebenarnya adalah buah dari tumbuhan.

4. Pepaya berasal dari Amerika Selatan. Ditemukan pada saat Christopher Columbus menemukan Amerika Selatan.

5. Pada saat bangsa Spanyol tiba di benua Amerika, buahnya sudah menyebar ke seluruh Amerika Tengah dan ke Amerika Selatan.

6. Orang Spanyol adalah yang pertama memperkenalkannya ke Asia pada abad ke-16 melalui Filipina.

7. Menurut webmd.com buah pepaya mengandung antioksidan tingkat tinggi, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E. Diet tinggi antioksidan dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

8. Antioksidan mencegah oksidasi kolesterol. Ketika kolesterol teroksidasi, kemungkinan besar akan terjadi penyumbatan yang menyebabkan penyakit jantung.

9. Pepaya dianggap sebagai salah satu buah yang paling penting karena merupakan sumber yang kaya nutrisi antioksidan (misalnya, karoten, vitamin C, dan flavonoid), vitamin B (misalnya, folat dan asam pantotenat), mineral (misalnya, kalium dan magnesium) dan serat.

10. Tanaman pepaya dianggap sebagai pohon, meskipun batangnya seperti pohon palem, setinggi hingga 8 meter (26 kaki), tidak berkayu seperti yang disiratkan pada umumnya.
​
11. Pohon pepaya adalah tanaman yang tumbuh cepat, berkayu dan pohon pepaya  menghasilkan buah paling baik pada suhu antara 21º hingga 32º C. 

​12. Pepaya lebih suka sinar matahari dan tanah berpori yang dikeringkan dengan baik serta udara yang lembab dalam cuaca panas dan kering dalam cuaca dingin.

13. Manfaat kesehatan dari pepaya termasuk pencernaan yang lebih baik, meringankan sakit gigi, peningkatan sistem kekebalan tubuh dan membantu kesehatan jantung yang lebih baik. Pepaya juga dipercaya dapat mencegah kanker.

14. Pepaya dapat dimakan pada malam hari karena bertindak sebagai pencahar dan membersihkan usus besar. Setidaknya buah ini dikonsumsi 4-5 jam setelah makan. Anda dapat makan Pepaya di malam hari karena membantu memperbaiki sembelit.

15. Kulit dan biji pepaya telah terbukti beracun bagi manusia. Menurut penelitian dari Universitas Purdue pada buah dan bijinya mengandung alkaloid penyebab muntah di endosperma. Dan jika bijinya dikunyah, racun akan dilepaskan dan dapat merusak sistem pencernaan Anda.

16. Ada dua jenis pepaya, Hawaii dan Meksiko. Varietas Hawaii adalah pepaya yang biasa ditemukan di supermarket. Daging buahnya berwarna jingga cerah atau merah muda, tergantung varietasnya, dengan biji hitam kecil bergerombol di tengahnya.

17. Pepaya Meksiko jauh lebih besar daripada jenis Hawaii. Dagingnya bisa berwarna kuning, oranye atau merah muda. Rasanya kurang intens dari pepaya Hawaii tapi tetap enak. Pepaya yang matang dengan baik rasanya berair, manis dan rasanya seperti melon.

18. Ada dua jenis tanaman pepaya yang berbeda. Kebanyakan kultivar dioecious memiliki bunga jantan dan betina pada tanaman terpisah dan membutuhkan kedua tanaman untuk menghasilkan buah.

19. Tanaman pepaya akan matang dalam enam sampai sembilan bulan jika Anda tinggal di daerah yang hangat tetapi mungkin memakan waktu hingga 11 bulan di daerah yang lebih dingin. Setelah tanaman dewasa, ia akan berbunga di awal musim semi dan dapat menghasilkan sebanyak 100 buah di musim panas atau gugur.

20. Pepaya tumbuh dengan baik di tanah lempung berpasir yang kaya dengan drainase dengan kedalaman 45cm atau tanah hitam sedang yang bebas dari genangan air. Tanah ringan dengan pH antara 6,5-7 sangat baik untuk pepaya, jika diberi pupuk yang cukup.

21. Pepaya terbesar yang tercatat memiliki berat 18.805,84 kilogram (41.459,78 lbs) dan dicapai oleh Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (Brasil) di Esplanada dos Ministérios, di Brasília, Distrito Federal, Brasil, pada 28 Juli 2016.
​
22. Saat ini produsen komersial utama pepaya adalah India, Brasil, Indonesia, Nigeria, dan Meksiko.

​

ARTIKEL LAINNYA